Date de création : 27 février 2012
Nom : mousse au chocolat
Type : Obscurité
Attaque 1 : Ingrédients pour 4 pers:
- 3 œufs.
- 100 g de chocolat (noir ou au lait).
- 1 sachet de sucre vanillé.
Attaque 2 : Préparation:
Faites fondre le chocolat dans une terrine. Incorporer les jaunes et le sucre. Battre les blanc en neige ferme.
Commentaires : Ajouter délicatement les blanc à la spatule. Mettre au frais 1 heures ou 2 minimum puis régalez-vous.
Illustrateur : maxence